Ingrédients Petits-suisses Glaces :

Recette Petits-suisses Glaces :

Fouettez ensemble 6 petits-suisses, 2 jaunes d'oeufs, 3 c à soupe de sucre, 1 dl de crème fraîche et 1 c à soupe de Café soluble.

Battez les 2 blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange.

Mettez dans la sorbetière ou dans le bac à glace du freezer et faites prendre.

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