Recette petits-suisses glaces

CAFE

Ingrédients petits-suisses glaces

  • 6 petits-suisses
  • 2 oeufs
  • 3 cs de sucre
  • 10cl de crème
  • 1 cs de Café soluble

Préparation petits-suisses glaces

Séparez les jaunes et les blancs. Montez les blancs en neige.

Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre, la crème et le Café.

Incorporez ensuite les blancs en neige, mélangez à la spatule.

Faites prendre le tout en sorbetière.

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