Recette gelÉe au cafÉ

CAFE CONSERVES

Ingrédients gelÉe au cafÉ

  • 2 tasses de Café très fort
  • 6 tasses de sucre pour confiture
  • 1 citron

Préparation gelÉe au cafÉ

Faites chauffer le Café très fort dans une casserole, puis diluez le sucre gélifiant dedans. Pressez le Citron, ajoutez le jus.

Faites bouillir le mélange qui s'épaissit. Lorsque la gelée arrive à gros bouillon, coupez le feu, et écumez la surface.

Versez en verrines.

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