Recette caramels fondants
Ingrédients caramels fondants
- 250 g de sucre
- 15 cl de lait
- 200 g de crème fraîche
- 150 g de miel
Préparation caramels fondants
1 On fait chauffer ensemble sucre, lait, crème et miel, durant un quart d'heure en remuant.
2 On verse la préparation sur une plaque huilée, et une fois refroidi, on découpe en morceaux.