Recette salade de chou rouge

CHOU SALADE TERROIR

Ingrédients salade de chou rouge

  • Pour 4 personnes : 1 Chou rouge
  • 2 dl de vinaigre de vin rouge
  • 1 décilitre d'huile de noisette
  • sel
  • poivre

Préparation salade de chou rouge

1 On prépare le Chou que l'on détaille en lamelles fines.

2 On porte le vinaigre à ébullition, et on y place le Chou en remuant, et on laisse mariner à couvert une petite heure.

3 On assaisonne le Chou, et on verse un filet d'huile de noisette, on remue bien.

Commentaires pour la recette salade de chou rouge

chou rouge

bonjour j'aime bien la salade de chou rouge

rosine

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