Recette pruneaux au bacon

1 On préchauffe le four à 250°C.

2 On découpe le bacon en deux dans la longueur, on retire les noyaux des pruneaux.

3 On place une pistache mondée dans chaque pruneau, puis on les enroule dans les demi tranches de bacon, en fixant avec une pique en bois.

4 On les enfourne dans un plat pour 8 minutes.