Préparation : 15 min
quelques branches de Céleri,
1 cuillère à Café de cacao en poudre,
1 cuillère à Café de sel de Céleri,
50 g de Fromage de chèvre frais,
200 g de marmelade d'aubépine
1 Découpez les branches de Céleri en carrés.
Plongez-les pendant environ 1 minute dans une casserole d'eau bouillante, puis rafraîchissez-les sous l'eau froide et posez-les sur un papier absorbant.
2 A l'intérieur d'un petit bol, mélangez le cacao au sel de Céleri.
3 Ecrasez le Fromage de chèvre à la fourchette et tartinez-en largement chaque carré de Céleri.
Ensuite recouvrez de marmelade et saupoudrez avec le mélange cacaoté.
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