Recette crosnes sautés

CROSNES RECETTES GOURMANDES

Ingrédients crosnes sautés

  • Pour 4 personnes : 600 g de Crosnes
  • 40 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de persil hach
  • sel
  • poivre

Préparation crosnes sautés

1 On sépare les crosne, on les éponge bien.

2 On les fait revenir à la poêle 10 à 15 minutes dans le beurre; on assaisonne, et on décore avec du persil haché.

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