Recette gratin de cabillaud aux Épinards

CABILLAUD EPINARDS

Ingrédients gratin de cabillaud aux Épinards

Préparation gratin de cabillaud aux Épinards

1 On fait revenir les épinards au beurre, on sale et poivre.

2 On ajoute la crème, puis on fait cuire le Cabillaud au court-bouillon, durant 5 minutes. On égoutte.

3 On met les épinards et le Poisson dans un plat à gratin, on verse la crème liquide mélangée au Fromage et on enfourne.

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