Recette pétales de tomate de berbérie

TOMATES RECETTES GOURMANDES

Ingrédients pétales de tomate de berbérie

  • Pour 6 personnes : 1 kg de petites Tomates bien rondes
  • 250 g de confiture de Tomate verte
  • huile d'olive

Préparation pétales de tomate de berbérie

1 On détaille les Tomates en 4, on les épépine et on extrait l'eau.

2 On les dépose côté peau sur une plaque huilée, et on ajoute de la confiture de Tomate verte dans les quartiers.

3 On les enfourne thermostat 1, et on les laisse sécher 6 heures environ.

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