Recette pâtes fraîches au foie gras

PATES RECETTES GOURMANDES

Ingrédients pâtes fraîches au foie gras

  • Pour 4 personnes : 400 g de Pâtes fraîches
  • 1 dl de crème liquide
  • thym
  • 100 g de bloc de Foie Gras de Canard
  • noix de muscade
  • sel
  • poivre du moulin

Préparation pâtes fraîches au foie gras

1 On prépare les Pâtes, que l'on égoutte et on les met dans une casserole.

2 On incorpore alors la crème, on remue en réchauffant le tout, et on ajoute un peu de poivre du moulin et de noix de muscade râpée.

3 On détaille le Foie Gras en dés, et on les ajoute, en remuant bien.

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