Partager

Ingrédients Gigot à La Broche :

Préparation : 10 min

Pour 8 personnes : 1 gigot de 2 kg,
2 Gousses D'ail,
sel,
poivre

Recette Gigot à La Broche :

1 On demandera au boucher de désosser le gigot.


2 On l'assaisonne, puis on détaille l' Ail en morceaux, que l'on place dans la viande après l'avoir incisée.


3 On place le gigot sur la broche, et on le fait cuire une bonne heure, en l'arrosant de son jus de temps en temps.

Les recettes similaires à Gigot à La Broche

• Recette Gigot à la broche
• Recette Agneau À la broche
• Recette Escalopes À la russe
• Recette Gigot rôti persillé
• Recette Gigot bouilli à l'anglaise
• Recette Gigot au citron
• Recette Gigot au romarin
• Recette Poulet rôti
• Recette Gigot farci aux herbes
• Recette SautÉ de gigot

Commentaires de la recette Gigot à La Broche :

Soyez le premier à déposer un commentaire sur cette recette.

Ajouter un commentaire pour cette recette

Nom ou Pseudo *
Votre Site
Votre Email (caché)*
Titre *
Commentaire *
Code de sécurité
M'avertir par email en cas de réponse d'un autre utilisateur