Recette côtes de porc grillées

PORC ENTRE AMIS

Ingrédients côtes de porc grillées

  • Pour 4 personnes : 4 côtes de Porc de 200 g
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 botte de Cresson
  • sel
  • poivre

Préparation côtes de porc grillées

1 On demande au boucher de préparer les côtes.

2 On les assaisonne sur chaque face et on les huile.

3 On les fait griller une petite vingtaine de minutes, sur toutes les faces.

4 On les dispose sur le plat avec quelques bouquets de Cresson.

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