Ingrédients Coeurs De Veau En Brochettes :

Préparation : 15 min

Pour 4 personnes : 2 coeurs de veau,
marinade instantanée,
100 g de petits Champignons de Paris,
4 Tomates cerises ou olivettes

Recette Coeurs De Veau En Brochettes :

Faire préparer les coeurs par le boucher.

Les couper en gros cubes.

Nettoyer les petits Champignons de Paris.

Préparer la marinade et y mettre coeur et Champignons pendant 30 min.

Garnir des brochettes avec les cubes de coeur et les Champignons alternés.

Terminer chaque brochette par une petite Tomate cerise ou une olivette.

Les griller en les retournant plusieurs fois.

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