Trouvez votre Recette de cuisine !
Envoyez vos propres recettes et faîtes les partager à la communauté.
Préparation : 20 min
400 g de pâte à beignets,
Pâte à beignets,
300 g de cerises à chair ferme,
100 g de sucre cristallisé,
1 pincée de cannelle en poudre,
huile pour la friture
1 Préparez la pâte à beignets et laissez-la reposer 1 heure.
2 Faites chauffer l'huile de friture à 175 °C.
Lavez les cerises sans les équeuter et séchez-les soigneusement.
Dans une assiette, mélangez le sucre et la cannelle.
3 Prenez chaque cerise par la queue et plongez-la dans la pâte à beignets, puis mettez-la dans le bain de friture.
Laissez frire jusqu'à ce que les beignets deviennent dorés.
4 Avec une écumoire, retirez-les au fur et à mesure en les égouttant.
Déposez-les sur du papier absorbant.
Puis passez-les dans le mélange sucre-cannelle et servez-les bien chauds.
Toutes les dernières recettes grâce au flux RSS
Recettes de Cuisine
