Ingrédients Lasagnes à La Sauce Bolognaise :

Préparation : 45 min

Pour 6 personnes : 450 g de pâte à Lasagnes ou 450 g de Lasagnes,
du commerce,
4 dl de Sauce Bolognaise,
Sauce Bolognaise,
3 dl de Sauce Blanche,
Sauce Béchamel,
150 g de parmesan râpé,
sel,
poivre,
noix de muscade

Recette Lasagnes à La Sauce Bolognaise :

1 On forme les Lasagnes avec la pâte.

2 On la laisse reposer, et on confectionne la Sauce Bolognaise et la Sauce Blanche, à laquelle on ajoute un peu de noix de muscade.

3 On met le four à préchauffer, à 250°C, puis on enduit le plat à gratin de beurre, avant de former une première couche de Bolognaise, puis de Lasagnes et de Sauce Blanche, en alternante, et on finit par deux couches de sauces abondantes.

4 On enfourne pour 1/2 heure, puis on couvre de parmesan râpé.

Quel accord de vin avec Lasagnes à La Sauce Bolognaise ?

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