Recette cabillaud aux Épinards
Ingrédients cabillaud aux Épinards
- 1kg de Cabillaud
- 2kg d' épinards
- 75 g de gruyère râpé
- 50cl de Sauce Béchamel (facultatif)
Préparation cabillaud aux Épinards
Faites chauffer une casserole d'eau bouillante salée, puis plongez le Cabillaud quelques minutes.
Egouttez le Cabillaud, réservez le.
Pendant ce temps, faites cuire les épinards dans une casserole avec de la crème. Une fois cuits, nappez un plat à gratin avec les épinards, puis déposez le Cabillaud par dessus.
Vous pouvez recouvrir le Poisson de Sauce Béchamel.
Parsemez de Fromage râpé et de chapelure.
Enfournez 15 min.