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Ingrédients Confiture De Mûre :

Préparation : 15 min

1 kg de mûres,
800 g de sucre cristallisé,
le jus d'un petit citron

Recette Confiture De Mûre :

Rincez les mûres délicatement, pour ne pas les abîmer.



Dans une bassine à confiture, mélangez le sucre et 25 cl d'eau froide.



Versez les mûres et le Jus De Citron une fois le sucre complètement dissout.



Faites bouillir le mélange, puis sur feu vif pendant 10 minutes en remuant.



Les mûres deviennent transparentes.



Egouttez les mûres et versez les dans des pots.



Laissez cuire le sirop encore 2 minutes, puis ajoutez le aux fruits dans les pots.

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