Recette confiture de framboise

1 On récupère les Framboises les plus fraîches et on jette toutes celles qui sont abîmées.

2 On les place dans la bassine à confiture avec le Jus De Citron et le sucre, en remuant.

3 On fait bouillir en écumant à grand feu pour faire épaissir le mélange, une dizaine de minutes.

4 Une fois la cuisson vérifiée, on répartit le tout dans les pots.