Recette cabillaud au citron
Ingrédients cabillaud au citron
- 4 tranches de Cabillaud
- 3 Tomates
- 50 g de beurre
- 4 tranches de mie de Pain
- 2 cs de persil
- 1 Citron
- 1 oeuf
Préparation cabillaud au citron
1 On fait dorer le Cabillaud à la poêle durant 5 minutes par face, on les met dans un plat.
2 On ajoute une farce à baise de Pain, zeste et Jus De Citron, persil haché, oeuf et eau.
3 On ajoute une noix de beurre et on enfourne 10 minutes.
4 On ajoute les Tomates découpées en deux, on enfourne 5 minutes.