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Ingrédients Gelée De Mûre :

Préparation : 15 min

1 kg de mûres,
même poids de sucre cristallisé que de jus obtenu,
le jus d'un petit Citron,

Recette Gelée De Mûre :

Lavez les mûres.

Faites cuire les mûres dans 20 cl d'eau durant 15 minutes, de façon à obtenir une purée de mûre.



Egouttez les mûres et réservez le jus.



Dans une bassine à confiture, faites cuire le jus de mûre, le sucre et le Jus De Citron en remuant

délicatement à feu vif pendant 10 minutes.



Mettez en pots et couvrez selon la méthode choisie.

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