Recette confiture de raisin
Ingrédients confiture de raisin
- 2 kilogrammes de raisin blanc mûr et sucré -muscat
- 1 kg de sucre cristallisé
- 25 cl de jus de pomme
- le jus d'un petit citron
Préparation confiture de raisin
Lavez les raisins.
Dans une bassine à confiture, mélangez le sucre et 10 cl d'eau froide.
Versez les raisins et le Jus De Citron, le sucre et le jus de pomme. Retirez les pépins
Faites bouillir le mélange, puis sur feu vif pendant 10 minutes en remuant.
Préparez des pots et versez la confiture.