Recette fonds d'artichaut étuvés au beurre
ARTICHAUTS PREPARATIONS DE BASE
Ingrédients fonds d'artichaut étuvés au beurre
- 4 fonds d' Artichaut
- 40 g de beurre
- sel
- poivre
Préparation fonds d'artichaut étuvés au beurre
1 On fait revenir les fonds d' Artichaut dans le beurre à la cocotte, on assaisonne, on les retourne deux fois.
2 On les fait chauffer à feu doux une dizaine de minutes à couvert.