Recette farce américaine

PREPARATIONS DE BASE

Ingrédients farce américaine

  • 1 petit oignon
  • 100 g de lardons fumés tout prêts
  • 100 g de mie de Pain
  • sauge en poudre
  • thym
  • sel
  • poivre

Préparation farce américaine

1 On fait revenir les lardons à la poêle.

2 On y ajoute l'oignon bien haché et pelé, on le fait chauffer doucement sans qu'il roussisse.

3 Une fois retirée du feu, on ajoute à la casserole la mie de Pain émiettée, et on assaisonne.

4 On peut ajouter de la sauge ou du thym.

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