Recette crème au mascarpone

PREPARATIONS DE BASE

Ingrédients crème au mascarpone

  • 400 g de mascarpone
  • 10 cl de lait frais entier
  • 1 g de vanille en poudre (1 petite pincée)

Préparation crème au mascarpone

1 On découpe le mascarpone en dés.

2 On le mélange au lait et à la vanille, en fouettant bien.

3 On réserve au frais avant de déguster.

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