Recette sauce pour jeune poulet grillé

POULE SAUCES PREPARATIONS DE BASE

Ingrédients sauce pour jeune poulet grillé

  • 2 jeunes poulets
  • piment
  • 2 cuillères à soupe de graisse d' Oie
  • sel au Céleri
  • 5 cuillères à soupe de gelée de fleurs

Préparation sauce pour jeune poulet grillé

1 On divise poulets en 4.

2 On mélange à part la graisse d' Oie, le piment, et le sel au Céleri.

3 On ajoute enfin la gelée de fleur, et on enduit le Poulet avec cette préparation.

4 On fait dorer la volaille, et on déguste bien chaud.

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