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Ingrédients Persillade :

Préparation : 10 min

50 g de mie de Pain,
40 g de persil,
2 Gousses D'ail,
1 cuillère à Café d'huile d'olive,
1 pincée de fleur de thym,
sel,
poivre

Recette Persillade :

Emincez le persil et l' Ail, coupez en dés la mie de Pain.

Ajoutez au mélange le thym, l'huile d'olive pis

assaisonnez.



Vous pourrez agrémenter des viandes rôties, des Légumes ou des Poissons avec cette persillade.



Déposez la persillade sur une viande pendant la cuisson.

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