Recette apple crumble

CUISINE AMRICAINE

Ingrédients apple crumble

  • Pour 8 personnes : 300 g de pâte à crumble
  • 1 kg de pommes
  • 30 g de beurre
  • 60 g de raisins secs
  • 1 pincée de cannelle
  • 30 g de cassonade
  • 250 g de crème fraîche

Préparation apple crumble

1 On découpe les pommes pelées et épépinées en 8 quartiers, puis on les mélange dans une terrine avec les raisins, la cannelle et le sucre.

2 On fait revenir le contenu de la terrine dans le beurre, on remue bien et on fait dorer.

3 On préchauffe ensuite le four à 200°C, puis on dresse les pommes dans un plat beurré, avec la pâte à crumble déposée au dessus.

4 On enfourne en réglant le four à 150°C, et on laisse cuire 1/4 d'heure.

5 Déguster tiède avec la crème froide à part.

Commentaires pour la recette apple crumble

La vidéo de la recette du crumble aux pommes

L'apple crumble est mon dessert préféré comme beaucoup de mes recettes j'en ai fait une vidéo. elle est sur mon blog ici : http://french-cuistot.blogspot.com/2006/12/les-desserts.html servez le tiéde

frenchcuistot

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