Recette compote de fruits secs au miel
Ingrédients compote de fruits secs au miel
- Pour 8 personnes : 350 g de pruneaux
- 350 g de dattes
- 300 g d' Abricots secs
- 2 Oranges non traitées
- 40 cl de thé léger
- 100 g de miel de fleurs
- 1 pincée de cannelle en poudre
Préparation compote de fruits secs au miel
1 On recueille le zeste de l' Orange, et on en extrait le jus.
2 On retire les noyaux des fruits secs, et on les découpe en bâtonnets.
3 On les plonge dans le thé avec le zeste des Oranges, la cannelle et le miel et on laisse mijoter à couvert une petite demie heure.
4 On les dresse dans un compotier, et on les laisse au frais.