Recette macaronis à la calabraise

1 Débiter les Tomates, et on retire leur eau en les pressant un peu.

2 On les dépose une fois assaisonnées dans le plat à gratin du côté de la peau, on ajoute 4 cuillères d'huile d'olive, avant d'enfourner pour les faire rôtir un peu. On incorpore les câpres et les olives durant la cuisson.

3 On prépare les macaronis, et on les dresse dans le plat avec les Tomates par dessus.

4 On décore avec le basilic et on verse le restant d'huile avant de déguster.