Recette crevettes sautées au whisky

CREVETTES RECETTES DE FETES

Ingrédients crevettes sautées au whisky

  • Pour 6 personnes : 800 g de Crevettes grises vivantes
  • 30 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 verre de whisky
  • poivre de Cayenne
  • 1 cuillère à soupe de gros sel de mer

Préparation crevettes sautées au whisky

1 On fait sauter les Crevettes lavées et essorées.

2 On mélange sur feu doux le whisky, et le poivre de Cayenne. En napper les Crevettes.

3 Faire sauter les Crevettes dans cette préparation, et on flambe le tout.

4 Assaisonner avec du gros sel et quelques tours de poivre du moulin.

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