Recette choux à la mousse de foie gras

CHOU RECETTES DE FETES

Ingrédients choux à la mousse de foie gras

  • 200 g de pâte à Choux
  • Pâte à Choux
  • 200 g de crème fouettée
  • Crème fouettée
  • 200 g de mousse de Foie Gras
  • 1 oeuf

Préparation choux à la mousse de foie gras

1 On forme des petites boules de pâte à Chou sur une plaque de cuisson.

2 On ajoute à la crème battue la mousse de Foie Gras.

3 On fourre les Choux avec cette préparation, après avoir percé un trou sur le fond de chaque Chou, à la poche à douille.

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