Recette sardines au plat

SARDINES RECETTES FACILES

Ingrédients sardines au plat

  • Pour 4 personnes : 2 douzaines de Sardines
  • 4 échalotes
  • 1 Citron
  • 1 verre de vin blanc
  • 40 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de persil
  • sel
  • poivre

Préparation sardines au plat

1 On préchauffe le four à 250°C.

2 On place dans un plat beurré des échalotes bien hachées avec un peu de sel, les Sardines nettoyées et vidées, et on arrose avec le vin blanc et un peu de Jus De Citron.

3 On dépose des cubes de beurre avant d'enfourner une dizaine de minutes.

4 Verser du persil haché après la cuisson.

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