Recette beignets soufflés

RECETTES FACILES

Ingrédients beignets soufflés

  • 250 g de pâte à Choux
  • huile de friture
  • sel
  • poivre

Préparation beignets soufflés

1 On forme de petites boules dans la pâte à Choux que l'on fera frire dans de l'huile de friture.

2 On retire l'excès de gras sur du papier absorbant, puis on assaisonne.

3 On peut y ajouter un ingrédient supplémentaire pour le goût, oignon, Fromage etc, qui seront mêlés à la pâte avant la cuisson.

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