Recette pommes de terre boulangère

POMMES RECETTES FACILES

Ingrédients pommes de terre boulangère

  • Pour 4 personnes : 600 g de Pommes De Terre à chair ferme
  • 300 g d' Oignons
  • 40 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
  • 5 dl environ de bouillon de Boeuf du commerce
  • sel
  • poivre

Préparation pommes de terre boulangère

1 On fait revenir les Pommes De Terre épluchées et découpés en tranches dans 20 g de beurre et une cuillère d'huile, en asaisonnant.

2 Faire de même séparément avec les Oignons.

3 Une fois le four préchauffé à 200°C, on forme des couches de Pommes De Terre et d' Oignons dans un plat à gratin, avec un bouillon versé par dessus.

4 Enfourner pour 25 minutes, puis 20 minutes supplémentaires à 180°C.

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