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Préparation : 15 min
6 bananes,
30 g de sucre en poudre,
4 cuill.
à soupe de rhum blanc,
100 g de macarons,
150 g de crème fraîche épaisse
1 Préchauffez le four à 220 °C.
2 Épluchez les bananes.
3 Beurrez légèrement un grand plat pouvant aller au four.
Disposez-y soigneusement les bananes.
Poudrez-les de sucre en poudre et arrosez-les avec le rhum.
Mettez le plat au four pendant 6 à 8 minutes.
4 Hachez les macarons au couteau.
Arrosez les bananes de crème fraîche épaisse, parsemez de macarons écrasés et remettez au four pendant 3 ou 4 minutes pour glacer le dessus.
Servez immédiatement.
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