Recette coulis au cassis

CASSIS RECETTES DESSERTS

Ingrédients coulis au cassis

Préparation coulis au cassis

Mixez les Cassis et les Groseilles pour obtenir 400g de purée.

Filtrez la purée dans un tamis posé sur un saladier.

Versez le sucre et mélangez.

Allongez à l'eau jusqu'à obtention de d'un coulis de Cassis à la consistance souhaitée.

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