Recette sucre cuit
Ingrédients sucre cuit
- 300 g de sucre Semoule
- 10 cl d'eau
- 100 g de sucre gélifiant
Préparation sucre cuit
Faites un sirop en faisant bouillir l'eau avec le sucre et le sucre gélifiant, jusqu'au grand cassé.
Laissez refroidir le sirop, et utilisez le.