Recette sorbet à la poire

POIRES RECETTES DESSERTS

Ingrédients sorbet à la poire

  • 2 kilos de Poires
  • 1 l d'eau
  • 520 g de sucre Semoule
  • 8 cl de jus de citron

Préparation sorbet à la poire

Nettoyez les Poires, épluchez les, épépinez les.

Réduisez les Poires en purée en les passant à la moulinette.

Préparez un sirop en mélangeant l'eau avec le sucre, et en portant à ébullition.

Laissez le sirop refroidir, puis plus mélangez le avec la purée de Poires, et le Jus De Citron.

Versez dans une sorbetière, et laissez prendre.

Commentaires pour la recette sorbet à la poire

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour sorbet à la poire