Recette semoule au lait

SEMOULE RECETTES DESSERTS

Ingrédients semoule au lait

  • Pour 6 personnes : 1 l de lait
  • 150 g de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 250 grammes de Semoule
  • 75 grammes de beurre

Préparation semoule au lait

Coupez la gousse de vanille dans la longueur, puis gratter la. Mettez la dans une casserole avec le lait, le sucre. Portez le lait à ébullition, et versez la Semoule, puis le beurre. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une substance homogène.

Versez l'appareil dans des ramequins, et enfournez les à 180° durant 30min.

Commentaires pour la recette semoule au lait

Mouais...

Bonne recette cependant il y a trop de semoule, je pense que 175g devraient être largement suffisant!!!!! De plus essayez de mettre un jaune d'oeuf et incorporez le blanc en neig à la fin, cela la rends plus légère, c'est encore meilleur

bouzeux

Bof

Je pense que le beurre ainsi que de repasser au four n'est pas indispensable. C'est vrai que c'est meilleur avec des blanc en neige.

apprentie

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