Recette sauce au cacao

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Ingrédients sauce au cacao

  • 25 cl d'eau
  • 50 g de cacao en poudre non sucré
  • 80 g de sucre Semoule
  • 10 cl de crème épaisse

Préparation sauce au cacao

1 Faire bouillir le cacao, l'eau et le sucre.

2 On incorpore la crème et on fait réduire jusqu'à ce que la consistance soit plus épaisse.

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