Recette sauce anglaise à l'orange

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Ingrédients sauce anglaise à l'orange

  • 1 Orange
  • 500 g de crème anglaise
  • Crème anglaise

Préparation sauce anglaise à l'orange

1 Confectionnez une crème anglaise bien liquide.

2 On débite le zeste d' Orange en petits bouts, que l'on ajoute à la crème. Bien remuer.

3 Laisser macérer quelques heures au réfrigérateur.

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