Recette bombe archiduc

1 Placer la glace à la Fraise une heure au réfrigérateur pour la faire un peu ramollir?

2 On place le praliné dans l'appareil à bombe.

3 La glace est déposée en fine couche dans un moule de 20 cm, on y ajoute l'appareil à bombe et on laisse reposer au congélateur pour 5 ou 6 heures.

4 Démouler cette glace sur un plat pour la servir.