Préparation : 60 min
Pour 6 personnes : 500 g de pâte feuilletée,
Pâte feuilletée,
1 ouf entier,
sucre glace,
1 pot de marmelade de framboise
1 Préchauffez le four à 240 °C.
Étalez la pâte feuilletée sur 4 à 5 mm d'épaisseur.
À l'aide d'un emporte-pièce ou d'un moule, découpez-y 12 disques de 6 cm de diamètre.
Sur une tôle recouverte de papier sulfurisé, placez 6 de ces disques.
Battez l'ouf dans un bol et dorez ces disques avec un pinceau.
2 À l'aide d'un petit emporte-pièce, évidez les 6 autres disques pour en faire des couronnes.
Les bords doivent faire 1,5 cm de large.
Posez-les sur les disques et dorez-les de la même façon.
Mettez au four pendant 15 minutes.
Puis laissez refroidir sur une grille et poudrez de sucre glace.
3 Avec une cuillère à Café, remplissez le centre de marmelade.
Servez frais.
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