Recette steak sauce moutarde

BOEUF

Ingrédients steak sauce moutarde

  • 3 échalotes
  • 20cl de vin blanc sec
  • 2 cs de moutarde à l'estragon
  • 2 steaks

Préparation steak sauce moutarde

1 On émince les échalotes, que l'on fait cuire dans le vin blanc, dans une casserole.

2 Une fois le mélange réduit de moitié, on ajoute la moutarde.

3 On enduit les steaks d'huile, on les fait cuire des deux côtés.

4 On les dresse, et on les nappe de sauce, on accompagne avec un Légume au choix.

Commentaires pour la recette steak sauce moutarde

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour steak sauce moutarde