Recette mousse au fruit de la passion

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Ingrédients mousse au fruit de la passion

  • 180 g de beurre
  • 3 feuilles de gélatine
  • 100 g d' Abricots
  • 180 g de fruits de la Passion
  • 140 g de meringue
  • 180 g de crème fouettée

Préparation mousse au fruit de la passion

Nettoyez, épluchez les fruits, et moulinez les.

Faites ramollir la gélatine dans l'eau froide, égouttez la.

Faites fondre la gélatine dans la purée d' Abricots, et mélangez la à la purée de fruits.

Placez l'appareil au frigo 30 min, puis incorporez y la meringue, et enfin la crème fouettée à l'aide d'une spatule.

Commentaires pour la recette mousse au fruit de la passion

mousse au fruit

Cette mousse aux fruits est excellente !

caha

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