Recette glace à la framboise
FRAMBOISES GLACE RECETTES DESSERTS
Ingrédients glace à la framboise
- 400 g de Framboises
- 150 g de sucre Semoule
- 2 cl de jus de citron
Préparation glace à la framboise
Mixez les Framboises en purée, puis passez la pulpe dans un tamis, pour séparer le jus de la pulpe.
Mélangez le jus de Framboises avec le Jus De Citron.
Dans un cul de Poule, montez la crème fouettée.
Incorporez le sirop à la crème lorsqu'elle commence à prendre forme, puis versez dans votre sorbetière, et attendre qu'elle glace.