Recette banane en feuilles à l'orange

1 On imbibe les feuilles de brick avec 50 g de beurre fondu avec un pinceau, que l'on nappe de 30 g de confiture ensuite, en déposant ensuite une demie Banane découpée en fines tranches.

2 Avant de fermer la feuille, on dépose quelques gouttes de Jus De Citron. Puis la seconde feuille de brik beurrée viendra se plisser sur le premier rectangle obtenu. Les 6 feuilles seront déposées sur une plaque de cuisson.

3 Enfournez pour environ 10 minutes à température moyenne.

4 Réchauffez le jus d' Orange avec le rhum, avec 50 g de beurre, déposez cette préparation dans les assiettes avec les Bananes par dessus.