Recette steak À la pizzaiola
Ingrédients steak À la pizzaiola
- 1 steak
- 1 Gousse D'ail
- 1 boite de Tomates pelées
- 1 cs de persil ciselé
- origan
Préparation steak À la pizzaiola
1 On poivre et on enduit de beurre les deux côtés du steak.
2 On fait cuire au gril graissé.
3 Pour la sauce, on fait revenir l' Ail haché dans 2 c à s d'huile, on ajoute les Tomates épluchées, on assaisonne et on fait cuire un quart d'heure.
4 On ajoute le persil émincé, un peu d'origan, et on verse la sauce sur le steak.