Recette tian de tomates

TOMATES RECETTES BIO

Ingrédients tian de tomates

  • Pour 6 personnes : 1 kg de Tomates
  • 3 cuillères à soupe de persil plat
  • 3 Gousses D'ail
  • 1 dl d'huile d'olive
  • 3 branches de romarin
  • sel
  • poivre

Préparation tian de tomates

Préchauffez le four à 210. Lavez les Tomates, découpez les en grosses tranches. Ciselez le persil, hachez l' Ail.

Huilez un plat à gratin, puis versez dans le fond du romarin. Déposez les Tomates tranchées, en les chevauchant. Assaisonnez. Versez le persil et l' Ail sur les Tomates, et le romarin restant.

Arrosez copieusement d'huile d'olive, enfournez 25min. Servir le tian de Tomates dès sa sortie du four.

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